Hakkımızda
Geçmişten Bugüne “Aggro Organics”
HİKAYEMİZ
Aggro Organics olarak, organik tarım yöntemleriyle elde edilmiş hububatları öğüterek elde ettiğimiz ürünleri ve bu amaçla kurup yönettiğimiz markaları insanlığa sunarak dünyadaki sürdürülebilirliğe önemli ölçüde katkı sağlamayı hedefliyoruz. Gelecek nesillerin sağlığı adına, hem çiftçilerin yaşam kalitesi hem de çevremizin döngüsü için en iyi kalitede ve organik sertifikalı ürünler üretiyoruz.
Aggro Organics dünya genelindeki ev tüketicileri, fırın-pastane işletmeleri, süpermarket zincirleri ve toptan satış-dağıtım yapan şirketler için en yüksek kalitede un, tahıl ezmesi, tahıl kırığı ve tahıl tanesi üretmekte ve satmaktadır. Bize göre, kalite doğru hammadde seçimi ile başlar. Bu nedenle, en özel aroma ve lezzete, yüksek besin değerine, doğru renk ve fırınlama karakteristiğine sahip tahılları üreten lokal çiftçiler ile iş ortaklığımızı yürütüyoruz.
ÜRETİM SÜRECİ
Hammadde Seçimi ve Kaynak Belirleme
Hammadde olarak kullanılacak tahılların ve çekirdeklerin seçimi sürecinde, kimyasal içermeyen organik tarım uygulamaları yapan lokal çiftçiler içerisinden doğru tedarikçi kaynağı belirlemesi ve ürün alımı yapıyoruz.
Kimyasal İçermeyen Depolama
Hammadde kaynağımızı oluşturan tüm tahıl ve tohumlarımızı, kimyasal içermeyen ve hava akış sistemine sahip hububat silolarımızda insan faktörü olmadan depolama yapıyoruz.
Sınıflandırma
Hammadde kaynak kabul ve üretim aşamalarında kullandığımız sınıflandırma makinelerimiz sayesinde her türlü yabancı madde ihtimalini tamamen ortadan kaldırdığımız gibi, aynı zamanda ürünlerimizi de kendi içerisinde renk ve ebatlarına göre sınıflandırabilen bir üretim altyapısına sahibiz. Bu gelişmiş teknolojik altyapımız sayesinde, en iyi kalitede ve homojen yapıda ürün sunabilen bir üretim performansına sahibiz.
Öğütülme ve İşlem Görme
Dünya üzerinde geliştirilmiş en saygın değirmen teknolojilerinden birini kullandığımız üretim sistemimizde, çok az sayıda değirmen tesisinin mümkün kılabildiği 7% daha düşük nem oranına sahip un ve tahıl ezmesi üretimi yapıyoruz. Bu mükemmel özelliğimizin yanında aynı zamanda tahılların kepek ve ruşeymini soymadan tamamen 100% tam tane öğütme şekli ile üretimimizi gerçekleştiriyoruz. Bizler inanıyoruz ki ürünlerimizin kalitesi, lezzeti ve besleyici olma özelliği doğrudan sahip olduğumuz butik taş değirmen üretim altyapısından geliyor.
Kalite Kontrol
Tüm ürünlerimizin üretim sonrası kalite ve performans ölçümlerini yaparken, bunun yanı sıra fırınlama testlerini de yapıyoruz. Aggro Organics olarak, süreç boyunca oluşabilecek tüm hata ve riskleri sıfıra indirirken, kusursuz kalite anlayışımızdan da ödün vermeden tüm tedarik sürecimizi gerçekleştiriyoruz.
Paketleme ve Lojistik
Uzun yıllardır edindiğimiz tecrübeler sayesinde paketleme ve lojistik sürecinin çok özenli bir yönetim gerektirdiğinin bilincindeyiz. Tüm paketleme sürecimiz otomasyon sistemiyle el değmeden yapılmaktadır. Aggro Organics olarak tüm ürünlerimizde dış koşullara en dayanıklı olan kraft (paper bag) materyal kullanıyoruz. Hassasiyetle paketlenen ürünlerimizi ise; alanında uzman ve yetkili olan, lojistik sürecini en hızlı ve etkili şekilde gerçekleştirebilen iş ortaklarımız ile sizlere ulaştırıyoruz. Bu süreçte bize sağladıkları teknoloji ve kapasite altyapısı sayesinde, bizler de size kara, deniz, hava ve tren yolu taşımacılığı ile güvenilir methodlarla ve zamanında ürün teslimi yapıyor olmaktan gurur ve mutluluk duyuyoruz.
